倒入 8 美制液量盎司咖啡，再加 2 液量盎司牛奶，饮品就已经约有 10 液量盎司。如果杯子装到杯口才有 10 液量盎司，就没有端起和搅拌的空间。选杯子时，这个差别比“大号”“中号”的标签更有用。
先看容量，别只看大中小
常见容量有 8 oz（237 毫升）、11 oz（325 毫升）、12 oz（355 毫升）和 16 oz（473 毫升）。这里的 oz 指美制液量盎司，衡量体积，不是空杯的重量。不同商家的大、中、小号没有统一标准。
量一量，你平时到底喝多少
拿一只常用杯，用常温水加到平时喝咖啡的位置，再倒入液体量杯读数。拿铁要考虑加奶和奶泡后的总体积；冰咖啡要考虑液体与冰块共同占用的空间，不能只量咖啡。
再把这个体积与新杯子的标称容量比较。如果商家标的是装到杯口的容量，还要为平时习惯保留的空隙留出空间。杯形和使用习惯不同，没有一种固定余量适合所有人。
容量数字告诉不了你的事
检查杯子能否放进咖啡机出水口下方、架子能否容纳、把手是否好拿，以及空杯有多重。装入饮品后，整只杯子会更重。能否用微波炉或洗碗机，要看具体商品说明，不能仅凭“陶瓷”二字判断。
用测量结果做选择
平时那杯咖啡经常快满出来，就找更有余量的；杯子显得笨重、总剩很大空间，可以考虑较小的饮用量和较轻的杯子。容量大本身不是优点，适合你的日常才是。
如果是送人，先问问对方平时用多大的杯子，再看送礼指南，把对人的了解也放进选择里。
换算依据
1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。上面的毫升数已四舍五入，商品标称容量仍以商家实际测量方法为准。参考：NIST 体积换算。
